English
Välkkeen voit nähdä tanssimassa liplattavan veden pinnalla, pehmeässä rantahiekassa, yöllisellä tähtitaivaalla sekä leikkisän mielen silmäkulmassa, luomassa valoa kuin majakka merellä!
Ravintola Välke tarjoaa raikkaita makuelämyksiä, herkullisia burgereita ja suussasulavia jälkiruokia, jotka valmistetaan huolella kotimaisista raaka-aineista. Ravintolamme henkii meren tuulahdusta ja luonnon kauneutta, yhdistäen nämä elementit huolella suunniteltuun menuumme.
Toivotamme hyvää ruokahalua sekä sädehtiviä ja unohtumattomia hetkiä Välkkeessä!
Tervetuloa Välkkeeseen!
ALKURUOKIA
Perunarieskaa ja Ruskistettua
Rosmariinivoita L,SG
Uunituoretta itsetehtyä rieskaa
kera ruskistetun voin
4,50
Kalalautanen L,SG
Siikatartaria, graavilohta, tillikreemiä, saaristolaisleipää
17,50
Jättirapupannu L,SG
Maustevoissa paistettuja, chilimarinoituja jättikatkaravun pyrstöjä,
tillicremeä ja maalaispatonkia
Alkuruokana 6 kpl / pääruokana 12 kpl
17,00 / 25,00
Vihreä Salaatti L, SG
Salaattia, mansikkaa, saksanpähkinää, punasipulia,
saaristolaisleipää, mangovinegretteä
Alkuruokana 12,00 /
Pääruokana 15,00
Lisätäytteeksi
Graavilohta /
Paistettua broilerin rintafileetä /
Grillattua halloumia
17,00 / 19,50
PÄÄRUOKIA
Vuohenjuustobroileria L, G
Grillattu broilerin rintafilee, paistettua vuohenjuustoa, lämpimiä vihanneksia ja paahdettua perunaa, gremolata-kastiketta, balsamicosiirappia
27,00
Paistettua Siikaa L, G
Paistettua siikaa, lämpimiä vihanneksia,
lämmintä perunasalaattia, tillikreemiä
29,00
Perinteinen Pippuripihvi L, G
Naudan sisäfilee 150 g, konjakki-pippurikastiketta,
lämpimiä vihanneksia, lohkoperunoita
36,00
Santa’s Sampler L, SG
Naudan sisäfilee 160 g, grillattu broilerin rintafilee, lämpimiä vihanneksia ja lohkoperunoita, konjakki-pippurikastiketta, talon tuoresalsaa, rosmariinivalkosipulimajoneesia
62,00
Kanttarelliraviolit
Kanttarelliravioleita, paistettuja sieniä, lämpimiä vihanneksia, parmesan-juustoa
ja gremolata-kastiketta
20,00
HERKULLISET BURGERIT
Beef Burger L, SG
Briossisämpylä, 160 g naudan jauhelihapihvi, cheddar-juustokastiketta, salaattia, punasipulia, tomaattia, rosmariinivalkosipulimajoneesia, maalaisranskalaisia
19,50
Kimchi Burger L, SG
Briossisämpylä, 160 g naudan jauhelihapihvi, kimchi coleslawia,
Korean BBQ-kastiketta, salaattia, punasipulia, tomaattia, maalaisranskalaisia
20,00
Open Chevre Chicken Burger L, SG
Briossisämpylä, broilerin rintafilee, pariloitua vuohenjuustoa, salaattia, tomaattia, punasipulia, talon tuoresalsaa, paprikamajoneesia, maalaisranskalaisia
19,50
Open Blue Cheese Chicken Burger L, SG
Briossisämpylä, broilerin rintafilee, aurajuustoa, salaattia, tomaattia, punasipulia, persikkaa, auramajoneesia, maalaisranskalaisia
21,00
Halloumi Burger L, SG
Briossisämpylä, pariloitua halloumijuustoa, salaattia, tomaattia, punasipulia,
paprikamajoneesia, maalaisranskalaisia
19,00
Vegeburger
Briossisämpylä, Välkkeen oma kasvispihvi, salaattia, tomaattia, punasipulia, talon tuoresalsaa, paprikamajoneesia, maalaisranskalaisia
18,00
Lisukkeet
Perunoiden tai kastikkeen vaihtaminen +2,50
Tuplapihvi +8,00
Broilerin rintafilee
Naudan jauhelihapihvi
Välkkeen oma kasvispihvi
Dippikastikkeet
+2,00 / kpl
Rosmariini-valkosipulikastike
Chili-paprikamajoneesi
Mangomajoneesi
Korean BBQ-kastike
Creme fraiche
Cheddardippi
Auradippi
JÄLKIRUOKIA
Talon Gelato L, G
Karpalo-kinuskigelatoa,
paahdettua valkosuklaata
10,00
Juustokakku Välkkeen Tapaan L, G
Tuorejuustomoussea, tyrni-juustomelbaa,
keksicrumblea
10,00
Crema Catalana
Paahtovanukasta, tuoremarjamelbaa
10,00
G = gluteeniton L = laktoositon M = maidoton
SG = saatavana gluteenittomana
Tarkempia tietoja allergeeneista saat henkilökunnalta.
Annoksia voidaan muokata juuri sinulle sopiviksi!
