Pikkujouluillalliset Ravintola Gaissassa 18.10., 30.11. ja 7.12.

Pikkujouluillallinen Ravintola Gaissassa
Tervetuloa nauttimaan pitkän kaavan kautta Ravintola Gaissan upeista pikkujoulubuffet-illallisista 18.10., 30.11. ja 7.12. Varaa paikkasi nyt!

MENU

Sinappisilliä ja smetanasilliä
Katajanmarjasilakkaa
Graavilohi, hovimestarinkastike
Kananmunaa ja anjovis-smetanaa
Katkarapusalaattia

Kirjolohenmäti
Caviart
Smetanaa, punasipulia ja hienonnettua tilliä

Appelsiinimarinoitua broileria
Maalaispate, paahdettu sipuli ja pekoni
Painosyltty
Härän kuve ja parmesanmajoneesi

Punajuuri-omena-piparjuurisalaattia
Waldorfinsalaattia
Italiansalaattia
Appelsiini-inkiväärisalaattia
Paahdettua kukkakaalia ja sitruunavinegrette
Kanelista punakaalisalaattia
Sienisalaattia ja vihersalaattia

Joululimppua, paahtoleipää, ruisleipää
Cocktailpiirakoita
Voita, munavoita

Joulukinkkua
Savukalkkunaa

Lanttulaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Perunalaatikkoa
Tilli-perunat
Herneitä ja luumuja

Talonsinappi
Konjakkisinappi
Omenakompotti
Puolukkasurvos
Taateleita
Punasipulihilloketta

Juustot
Stilton, Gouda, Cheddar
Paahdettuja pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä
Viikunahilloketta, kirsikkahilloketta
Suolakeksejä

Punssilla marinoituja karhunvatukoita
Jouluinen maustekakku
Piparkakkuparfait
Glögi bavaroix
Pipareita ja joulutorttuja
Konvehteja ja marmeladia

HINTA: 48 EUR/hlö
Lapset 4-12 v. -50%

Pöytävaraukset vähintään 2 arkipäivää ennen tilaisuuden alkua
rovaniemi@santashotels.fi puh. +358 16 321 3227

Osoite:
Koskikatu 14, 2. krs, Rovaniemi